Haft jest techniką czy metodą zdobienia tkanin. Chociaż haft przeznaczony jest do ozdabiania tkanin, niekiedy wykonuje się go także na papierze, filcu czy skórze. Hafty są rodzajem ornamentów umieszczanych najczęściej na ubraniach. Haft powstaje najczęściej przy pomocy igły lub szydełka. Do zrobienia haftu używa się nici, a niekiedy także innych dodatków.

Haft jest metodą zdobniczą od dawna, o czym świadczą znaleziska archeologiczne w różnych częściach świata. Do dziś wykształciło się wiele rodzajów haftu. Można mówić o hafcie właściwym, sznurkowym, dzierganym, płaskim, łańcuszkowym, węzełkowym, krzyżykowym czy satynowym.

Wśród technik haftu właściwego można wyróżnić: haft angielski (inaczej haft richelieu), np. dziurkowany, mereżki czy ażurki; haft bały, np. ścieg płaski, wypukły, atłasek czy wałeczek; haft kolorowy, np. płomienisty, koloński, satynowy, koloński czy ścieg cieniowany; haft nićmi metalowymi, np. ścieg chorągiewny, nakładany na podkładzie, nakładany bez podkładu, koraliki czy cekiny.